6月16日，有网友通过微博平台反映食品安全监管问题，并提及自身维权经历。

该网友表示，其于6月10日在温州永嘉县瓯北罗新一鸣奶吧购买了包括巴斯克蛋糕在内的食品，次日食用时在蛋糕中发现疑似铝壳包装碎片的尖锐金属异物。经查验，涉事蛋糕包装标注的生产者为嘉兴一鸣食品有限公司。

针对该事件，消费者已通过12315平台进行实名举报，并提出两项诉求：一是要求商家赔偿1000元作为补偿；二是若无法达成赔偿协议，则希望监管部门对涉事企业进行严格处罚。

消费者认为，作为拥有2000余家门店的连锁企业，一鸣食品在生产环节存在管理疏漏，需引起重视。

事件发生后，涉事门店与嘉兴一鸣食品有限公司均作出回应。

涉事门店表示愿意向消费者赔偿300元。嘉兴一鸣食品有限公司则表示高度重视此事，但由于消费者提供的图片证据无法清晰判断异物来源，公司本着以顾客满意为准则的态度，愿意补偿消费者300元。

不过，针对消费者提出的1000元赔偿诉求，公司方面表示无法满足。

目前，双方因赔偿金额未达成一致，协商未能成功。

后续进展需待相关部门进一步调查处理。

来源：全国12315平台、微博